Estamos em pleno auge das novas tendências gastronómicas, dos estilos de vida saudáveis e dos movimentos, como o realfooding, que promovem o consumo de “comida de verdade”, em substituição dos alimentos ultraprocessados. Podemos encontrar inúmeras teorias sobre os alimentos que devemos ou não consumir, mas muitas vezes os frutos secos são esquecidos quando se trata … Continue a ler Propriedades e benefícios dos frutos secos